lunes 26 de septiembre de 2011

❣Paté de judias blancas y "queso" vegano con crudites de pepino❣


Ingredientes:
*2 tazas de judias blancas cocidas
*1 diente de ajo
*1 chorrito de limón
*Sal
*2 cucharadas soperas de sheese cebolleta
*1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
*Pimentón y sésamo para decorar
*1 pepino

Elaboración:
Triturar todos los ingredientes menos los ingredientes de la decoración y el pepino, hasta obtener una crema suave y sin grumos. Espolvorear el pimentón y el sésamo por encima. Acompañar con crudites de pepino (palitos de pepino).

2 comentarios:

  1. wowwwwwwww!! que rico! eso me lo llevo yo a mi cocina. tu blog me ayudará mucho, porque quiero pasarme al veganismo. De momento soy vegetariana. saludos, tiene una pinta increible

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  2. Hola!!
    Me alegro mucho! Aunque no suelo escribir mucho en el blog por falta de tiempo, si tienes alguna duda aquí estoy para lo que necesites.
    Un abrazo

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